Para enfriar los vinos

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Para enfriar más rápido vinos blancos rosados o espumosos coloca la botella en una champañera, agrega una capa de hielo, luego rocía con sal y continúa hasta cubrir el cuello de la botella. Luego vierte agua hasta el nivel de la última capa de hielo y en unos 12 o 15 minutos el vino estará a temperatura apropiada para disfrutar.

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